大きいサイズの【着てキレイ】をお手伝いするセレクトショップUMEYA 姫路

『こんな素晴らしい鮎(アユ)料理は初めてでした!』歩く灯台のブログ

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兵庫県姫路市で大きなサイズまでの婦人服専門店UMEYA

【着てキレイに見える】がコンセプトのセレクトショップ

歩く灯台のウメセンこと専務の梅田です( ̄▽ ̄)ノ

洋服屋なのに着る服に困る、大きいサイズなアラフォー男です。

 


 

さて、昨日の定休日は、いつもお世話になっております

岐阜のメーカー様の商談に行ってきました。

近いようで遠い岐阜。

新幹線でパッと行けそうな感じですが、

名古屋から在来線に乗り換えて行かなければなりません。

 

冬の商品と、次の春と夏の企画について

色々とお話をさせて頂きました(^^

 

 

朝から姫路を出発して、お昼前に到着。

仕事が終わって気が付けば夕方になろうとしています。

今回は嬉しいご褒美付きですので、十分に空腹にしておきましょう(笑)

 

そのご褒美に向かった先はコチラ。

岐阜駅からでも車で少し掛かります…。

 

鮎料理 やな川

季節モノゆえ、6月末~10月末の期間限定営業です。

 

 

 

 

こんな美しい川の流れを眺めながら

お料理が頂けます!!

 

 

特に目印も無く、建物も目立ちませんので、

行くにあたっては十分な下調べをお勧めします(^^

 

 

中は明るく広々としています。

時間によっては混んでいそうですね!

 

 

単品料理もありますが、

ここで鮎コースを食べずに何を食べましょうか!!

というわけで、

鮎コース(2018年10月時点では3,500円)を注文。

 

まずは、甘露煮から始まります。

 

 

時期が良かったのか、子持ちです。

美味しい…

 

続いて、こちら。

 

 

これは人生初でした!

鮎の刺身です。

超新鮮で、臭みはゼロ。

身が引き締まっててすごい歯ごたえがあります。

甘みも強い! これだけでも価値がありますね。

 

次に、定番の塩焼きが二匹(一人前)

 

 

言わずもがなです。

最高~!!

 

次に続くは、これは新しい鮎の食べ方だ!と思ったこれ

 

 

鮎の田楽です。

甘いお味噌が良く合います!

定番の二匹で一人前(笑)

 

 

そして、続いてはこれも珍しい・・・

 

 

鮎のフライ。

味と食感はアジフライに似ていますが、フワフワで柔らかいのにビックリ。

ちなみに、これも二匹で一人前。

 

普通の成人男性ではこの辺りでお腹いっぱいでしょう。

お持ち帰り用に折も用意してくださいます。

女性なら二人で一人前をいただかれる方も多いとか。

・・・納得(^^;

 

 

そして、締めが本当に最高でした・・・

 

 

鮎雑炊です♪

しっかりと旨味の効いた出汁に、鮎がまた合います~!

 

 

もう、お腹はち切れそうでした(笑)

 

 

兵庫県も川が多く、美味しい鮎が食べられる所もありますが

こんなにバリエーション豊かに美味しく頂けるお店をまだ知りません。

あるのかな?

ご存知の方がいらっしゃったら教えて下さい。

 

 

姫路からは遠い岐阜の地でしたが、

これは一度行ってみる価値はあると思いますよ!

 

夏時期に岐阜方面へ旅行かお出掛けのご用がありましたら

お立ち寄りになられることを強くお勧めいたします♪

 

 

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